+7(499)-938-42-58 Москва
+7(800)-333-37-98 Горячая линия

ОХОТА НА СУРКА БАЙБАКА

Содержание

Охота на сурка

ОХОТА НА СУРКА БАЙБАКА

Сурок – житель открытых равнин, самый крупный грызун из семейства беличьих. В среднем он весит от 2 до 6 килограмм, но встречаются десятикилограммовые особи. Он широко распространен в степных и горно-степных регионах нашей страны. Обладает отличным зрением, хорошей реакцией, пуглив. Всегда был востребован местными охотниками благодаря своему мясу, жиру и хорошей шкурке.

Правила охоты на сурка

Учитывая широкую распространенность этого зверька, а также его пугливость и осторожность, возникло огромное количество способов охоты на него.

  Его ловили петлями и капканами, выкуривали дымом и хлорным газом, выгоняли водой, ловили с норными собаками, загоняли на заточенные штыри и крючья.

Его стреляли из всех типов ружей с подъезда и из засады, подкрадывались с разрисованными щитами и танцуя с «махалкой» из белых волос и многое другое.

Сейчас охота на сурка ограничена ловлей капканами, норными собаками и отстрелом. Разрушать норы запрещено, а при выкапывании застрявшей собаки, вы обязаны восстановить земляной слой. Заливать норы разрешается только для добычи зверьков в научных целях.

Сезон охоты на сурка, по отечественным правилам, длится с 1 июля по 30 сентября. Для охоты на него берется разрешение, которое выдается на определенный период (часто на 10 дней) и в конкретном месте охоты.

Более точную информацию по периоду и местам охоты на сурка всегда можно получить в региональных комитетах.

Открытие охоты на сурка

Хоть по государственным правилам охота на сурка и начинается с первого июля, конкретное начало определяется всегда по конкретному региону и в каждом сезоне отдельно, в зависимости от длительности зимней спячки и погодных условий. Обычно основной период начинается с середины июля и длится до середины августа. На юг тот период более растянут, на севере или в горах он короче.

Суточное время охоты также зависит от погоды. Сурок не показывается в дождливую, холодную или очень пасмурную погоду. Сильную жару он тоже не любит, тогда его лучше высматривать на рассвете или в сумерках. А вот в ясную, теплую, не жаркую погоду охотиться можно целый день.

Оборудование для охоты

Для охоты на сурка вам в любом случае понадобятся:

  • транспортное средство — сурки живут в степи, и зачастую во время сурковой охоты приходится преодолевать немалые расстояния;
  • бинокль — чтобы издалека высматривать цель;
  • гибкий стальной трос или шланг длиной около 3 метров с тройником на конце, с его помощью достают из норы убитого зверька;
  • маскировочный костюм, например степной либо горный камуфляж, это в зависит от места охоты;
  • при охоте с нарезным оружием еще понадобятся  дальномер для определения дистанции до цели и упор для ружья. Это могут быть сошки, штатив и даже просто рюкзак или свернутая куртка.

Выбор остального снаряжения и оборудования  зависит от выбранного вами способа охоты.

Охота с разным оружием

Сурок – очень зоркий зверек. Он может заметить опасность с расстояния до полукилометра, и тут же  скрыться в норе подав сигнал об опасности.

Еще он очень крепок на рану, а поскольку все время находиться возле входа в нору, то нередки случаи, когда смертельно раненный сурок скрывался в норе, откуда его очень трудно достать.

Во избежание этого, стрелять ему нужно только в голову. Два этих фактора и влияют на выбор оружия и способов охоты.

Охоту на сурка ведут разным оружием, начиная от пневматической винтовки или мелкашки  и заканчивая дальнобойными нарезными снайперскими винтовками. При этом для разного оружия используют свои способы охоты.

С гладкостволом

гладкоствольное оружие не очень подходит для охоты на сурка. используют его при стрельбе на дистанциях 30–40 метров, подкрадываясь к зверю или стреляя из засады. причем для подкрадывания существует довольно много разных способов. стреляют обычно дробью 00 или 000, либо картечью. сразу после выстрела очень быстро бегут к норе, чтобы не дать раненному зверьку скрыться.

важно: сурки хоть и прячутся при звуке проезжающего автомобиля, но затем быстро вылезают из нор, а вот звуки шагов хорошо слышные и под землей, заставляют их вести себя гораздо осторожнее.

: охота на сурка с гладкоствольным оружием

Лучший выбор для охоты на сурка — это нарезное оружие. Чаще всего для этого используют самозарядные карабины с оптическим прицелом. Стреляют от ста метров и до километра включительно.

В последнем случае речь обычно идет о варминге. В нем используют высококлассные дальнобойные винтовки и оптические прицелы. Стрельбу ведут со специальных столов или упоров. Этот способ стрельбы по суркам пришел к нам из Америки, и является не столько охотой, сколько спортивным соревнованием с животными в качестве мишеней. Именно по этому, он не очень приветствуется в большинстве стран мира.

При обычной сурковой охоте стрельба из нарезного ружья ведется на дистанции 150–300 метров. Стреляют, как правило, в голову. После выстрела стараются побыстрее подобрать добычу.

В качестве альтернативы, можно использовать мелкокалиберную винтовку с оптикой. В этом случае работают на дистанции 70–100 метров, приближаясь ас помощью подкрадывания. Стрелять стараются в глаз. Преимуществом мелкашки, является не такой громкий выстрел.

С пневматикой

современные пневматические винтовки по своим параметрам уже стали полноценным охотничьим оружием. стрельба из них требует большей меткости, но создает меньше шума.

для охоты на сурка требуется мощная пневматика, с энергией от 16 джоулей и выше, с хорошей оптикой. стрельбу ведут на дистанциях от 40  метров. охотятся с подкрадыванием, приблизительно также как и с мелкокалиберной винтовкой.

какой калибр выбрать

Для гладкоствольного оружия калибр не имеет особого значения. Это может быть как 12, так и 20 калибр. Главное, использовать боеприпасы с 00 дробью или картечью.

Нарезные винтовки рекомендуются калибром от  5,45 до 7,62 мм. Меньший калибр может не пробивать сурка с дальней дистанции, а больший будет разрывать тушку на части. Иногда при варминге используют довольно крупные калибры, но при этом обычно добычей не интересуются.

Для охоты с пневматикой требуется калибр не меньше 5,5 мм, лучше – больше.

Охота с помощью козьего хвоста

Поскольку сурок – зверь зоркий и осторожный, то на короткий выстрел, например из гладкоствольного ружья, он обычно не подпускает. Чтобы приблизиться, охотники используют много разных способов. Один из них – охота с помощью козьего хвоста.

Козий хвост — это приспособление из хвоста белой козы или  связанных в большой пучок волос из белого конского хвоста, привязанных к короткой палке.

Пользуясь природным любопытством этого зверька, охотник приближается к нему, вращая или размахивая перед собой белой кистью «козьего хвоста» и тем самым отвлекая и перенаправляя внимание животного.

Это чем-то похоже на своеобразный гипноз, который не дает зверьку, пытающемуся получше рассмотреть незнакомую угрозу, скрыться в норе.

Приближаются к сурку сначала мерным шагом, затем пригнувшись, а в конце ползком не прекращая отвлекающих движений. Оказавшись на дистанции выстрела, обычно уже лежа, прицеливаются, стреляют и бстро бегут подобрать добычу, не дав скрыться в норе.

Охота капканами

При ловле сурка самыми эффективными являются капканы № 3 и № 5. Их устанавливают вблизи норы, где сурок проводит большую часть времени.

Для этого роют углубление в полный размер капкана, затем маскируют его, присыпая землей, а рабочую часть прикрывают тонким листом бумаги, притрушивая сверху пылью.

Капкан обязательно крепят цепью, с таким расчетом, чтобы зверек не мог с ним скрыться в норе.

Капкан №3

Помимо крупных особей, в капкан могут попасть мелкие сурки, а также хорьки и другие представители степной фауны, охотящиеся на этого зверька.

Поэтому капканы настраивают с таким усилием, чтобы он не ломал кости и не калечил. В случае поимки сурков старше двух лет, его сразу убивают, ломая шейные позвонки, а молодняк и прочих животных отпускают.

Возраст сурка можно сразу определить по зубам, у взрослых особей они желтые и большие.

Охота с норными собаками

Сурки – очень социальные зверьки. Обычно селятся рядом с сородичами, поэтому их норы часто образуют огромные городища. Их норы бывают двух типов временные и выводковые. Временные используются в летнюю пору для ночевки и укрытия от хищников.

Это нора обычно с вертикальным тоннелем глубиной до метра и двумя отводами внизу в большую спальную и небольшую туалетную камеры. Выводковые норы – это как правило огромные убежища из сплетенных в единую сеть нор многих особей, с множеством ходов, камер и выходов.

Такие городки достигают в глубину четырех метров, а длина их ходов до ста метров. В горной местности их убежища могут пролегать в скальном грунте.

Помимо сложности перемещения, в сурочьих норах проблему представляет и сам зверь. У сурка голова переходит в туловище практически без шеи, что не дает собаке нормально его взять. А вот два передних резца являются внушительным оружием самообороны, поэтому против крупного здорового зверя, особенно в норе собака достаточно беспомощна.

Поэтому обычно при охоте на сурка собак используют для извлечения подранков, скрывшихся в норе. Особенно хорошо  это работает при стрельбе с дальней дистанции. Очень часто сурок на последнем издыхании уходит в нору, где и гибнет недалеко от входа.

Различными приспособлениями извлечь его довольно сложно и трудоемко, а вот собака справляется с этим просто замечательно. Для этих целей подходит большинство норных собак, но особенно хороши таксы, фокстерьеры,  ягдтерьеры.

Помимо вытаскивания добычи из норы такая собака однозначно укажет, в какую нору скрылся подранок и без труда найдет его в хитросплетенье норных  ходов, не отвлекаясь на других ее обитателей.

Глубину нужной норы можно определить по количеству выброшенного рядом грунта. Ошейник собаки желательно оборудовать специальным передатчиком, показывающим ее местоположение и глубину. По правилам рекомендуется запускать собак в нору без поводка.

Однако опытные охотники все же запускают собаку на веревке в специальной сбруе, для того, чтобы помочь ей вытянуть довольно тяжелую, до 10 килограмм,  и объёмную добычу. Помимо этого веревка помогает контролировать собаку, чтобы вовремя ее остановить, не дать увлечься.

 Практика показывает, что охота с собакой всегда более продуктивна, чем без нее.

Как сохранить мясо сурка на охоте

В сурке ценится шкурка, мясо и особенно жир, благодаря своим лечебным свойствам. Подстрелив сурка в голову, можно сохранить все три ингредиента.

Труднее всего сохранить жир, в виду своей высокой активности он начинает быстро взаимодействовать с содержимым кишечника и кровью, приобретает неприятный запах и теряет целительные свойства.

На втором месте мясо, которое может напитаться неприятным запахом от содержимого мочевого пузыря и запаховых желез под передними лапами. Поэтому первым делом зверьку нужно очистить мочевой пузырь, энергично массируя брюхо от головы к хвосту. Затем тушку нужно не позднее часа разделать, особенно в жаркие дни.

В идеале выпотрошить, снять шкурку, отделить жир,  в первую очередь подкожный, сложив его в отдельный пакет. Обязательно вырезать под мышками пахучие железы,  похожие на серо-коричневые миндалины.

Если сразу освежевать тушку не получается, ее просто потрошат и набивают брюхо крапивой, и дают тушке быстрее остыть, не пряча в пакет.

: разделка сурка

Основной ценностью в сурке считается жир. Для правильного приготовления свежий жир сразу очищают от крови и мяса. Хранить его нужно без доступа света, иначе он быстрее портится.

Перед вытапливанием жир измельчают, например в мясорубке. Вытапливать его нужно при как можно меньшем доступе воздуха и желательно на паровой бане при температуре меньше 100 градусов. Не желательно долго держать жир в металлической емкости. После вытапливания его разливают в небольшие стеклянные баночки и хранят в герметичном состоянии в темном прохладном месте.

Важно: Нужно помнить что сурки являются естественными переносчиками бубонной чумы.

Источник: https://ohotnik.org/posts/ohota-na-surka/

Какое оружие и снаряжение использовать?

На снаряжение и оружие для охоты на сурка охотнику требуется обратить повышенное внимание. Прежде всего, ему понадобится надежный внедорожник.

Сурки обитают в степях и горных равнинах, а значит, поход на него будет сопровождаться значительными расстояниями, покрывать, которые лучше всего довольно оперативно и с комфортом.

Именно поэтому транспорт добытчику и необходим в обязательном порядке.

Следующим элементом снаряжения, очень плотно связанный с местностью степей и равнин является выбор хорошего мощного бинокля и наличие дальномера, для точного определения расстояния из засады до дичи.

Специальный камуфляжный окрас одежды для осуществления и устройства засады тоже обязателен.

Она должна не только повторять рисунок равнины или гористой степи, но и быть удобной, бесшумной, максимально закрытой и комфортной. Теми же качествами должна обладать и обувь охотника.

Камуфляж, повторяющий своей раскраской степные земли, позволит стрелку надежно затаится на расстоянии и спокойно производить точные выстрелы.

Сурок — это зверек, который с помощью своей природной быстроты эффективно может переносить ранения, скрываясь в своих глубоких норах, даже получив серьезные раны.

Поэтому в снаряжение охотника обязательно должен входить надежный стальной трос с крепким набалдашником – тройником на его конце.

Именно такой предмет поможет охотнику доставать тушки подстреленного зверька из его родных, витиеватых нор.

Хорошая охота на сурка подразумевает выбор нескольких типов оружия. Начинать можно с самого простого и менее опасного.

Если сейчас кому-то покажется современная пневматика детской забавой или даже игрушкой – это будет полностью ошибочным мнением. Современные пневматические ружья, особенно мощные их виды, которые и необходимы для охоты на сурка, достаточно давно эффективно используются на охоте.

В купе с дополнительными элементами типа треног и оптических прицелов для удобства проведения точного выстрела их легко можно использовать, чтобы подстрелить сурковую особь и получить несколько килограмм вкусного мяса и прекрасный мех.

Стоит только выбирать пневматический инструмент с энергией не менее 17 джоулей, не стоит скупиться и на дополнительные материалы к нему.

Они не смогут расстроить охотника в конце долгого многочасового сидения в засаде безрезультатностью и нехваткой мощности выстрела.

Гладкоствольные ружья

Это уже более серьезный вид оружия охотника. Стрельба зверя с таким ружьем производится на расстоянии до 50 метров из засады или засидки. Для хорошего, результативного выстрела используется дробь калибром 00 или 000 или картечь.

Если стрелок делает поражающий выстрел из засидки – основная его цель – сразу после выстрела оказаться в непосредственной близости с раненым сурком.

Это обусловлено его уникальной возможностью, даже тяжело раненым скрываться глубоко в своих подземельях, там, где достать его после поражения из винтовки или очень трудно или практически невозможно, если промедлить.

Нарезные ружья

К такому оружию относятся огнестрельные ружья наиболее опасные и требующие, как специального разрешения, так и предварительного прохождения обучения в обращении с ними. Тренировки в стрельбе по мишеням, соблюдение всей техники безопасности и другие нюансы обязательны.

После этого нарезной огнестрельный ствол распространённым калибром 5,45 или 7,62 мм, как правило, в виде популярных самозарядных карабинах используют в охоте на сурка. Стрельбу ведут из засады, с помощью других видов и типов охоты на пугливого зверька.

Главное, что мощность огнестрельных нарезных ружей, энергия выстрела и убойная сила пули совместно с другими дополнительными предметами типа оптического прицела, сошек для устойчивости прицеливания — становятся самыми эффективными в охотничьем ремесле.

Снаряжение и основные виды оружия для охоты на сурка лаконично и в то же время подробно рассмотреть и описать их некоторые детали удалось. Следующий аспект, на который стоит обратить внимание – это самые популярные виды охоты на зверька.

Виды охоты на сурка

Для каждого типа оружия описанного выше существует несколько популярных видов охоты на сурка, не коснуться которых было бы кощунственно в освещении всех нюансов и деталей описания охоты на такую добычу. Таким образом, здесь представлены самые основные и продуктивные в своем содержании категории поимки беспокойного степного животного.

Козий хвост

Интересный, старый способ поимки добычи, основанный в основном на отвлекающем маневре охотника перед выстрелом.

Изготавливаю специальное приспособление из натурального козьего хвоста или приобретают его готовый аналог на конце которого находится белая широкая кисточка.

Обнаружив показавшегося зверька, производят вращательные круговые движения данным приспособлением, не прекращая мерного шага, направленного на сближение с сурком. Спокойно мерно вращая «козий хвост» подходят к зверю на расстояние выстрела.

Раскручивающая кисточка хвоста как раз и является отвлекающим и занимающим все внимание пугливого зверька предметом. Она позволяет удержать на месте сурка и подобраться к нему на допустимое расстояние.

Метод можно использовать с любым типом ружья, главное в момент его применения не сотворить ошибок лишними движениями или резким поведением в момент сближения с такой пугливой и чувствительной целью.

С капканами

Древний метод охоты на живность из дикой природы. Кому-то он может показаться слишком зверским, негуманным, относящимся в большей степени к браконьерскому типу. Однако, при охоте на сурка с капканами есть ряд условий, позволяющим соблюсти всю гуманность метода и минимизировать вред от капканов для остальной фауны.

Капканы на сурков по размерам и видам используют двух категорий – номер 5 и номер 3. Их очень качественно маскируют и устанавливают прямо у входа в нору сурка в небольшом, предварительно подготовленном углублении.

Чтобы соблюсти минимизацию вреда для остальных потенциально попадающих в него грызунов типа хорьков и прочих, ведется специальная настройка усилия срабатывания капкана, так, чтобы он не смог сломать кости или нанести смертельные раны животными. Если в механические ловушки попались другие животные – их освобождают и отпускают на волю.

Если туда смогли угодить молодые особи сурков моложе двух лет – делают тоже самое. Подходят только взрослые особи, которых сразу, еще в капкане убивают, ломая шейные позвонки.

Отличают молодых от взрослых сурков по зубам – у взрослых животных они крупные и покрыты желтым налетом.

Сурок стайное животное. Он любит селиться рядом со своими сородичами. Совместно может образовывать огромные подземные поселения с многочисленными «галереями», коридорами и переходами.

Такие поселения сурки часто используют для постоянного жительства и вывода потомства. В них использовать даже самых опытных, злых норных собак неэффективно и даже опасно для самих псов.

Там можно легко затеряться и погибнуть любому четвероногому компаньону.

Длина ходов может составлять больше ста метров, а глубина свыше четырех метров. Если охота идет в горных степях – проходы нор могут залегать глубоко в скальных грунтах.

Но есть и другие норы, и убежища сурков, так называемые временные пристанища, они гораздо меньше, проще и представляют собой вертикальный прямой коридор. Их охотники называют временными убежищами.

Отличить тип норы легко по объему рядом лежащего грунта, если его немного на поверхности рядом с норой – это временное убежище зверька, в котором можно использовать норные породы собак – такса, ягдтерьер и им подобных.

Главное, что использование хвостатых компаньонов в охоте на сурка занимает не главную роль в таком виде охоты.

Особенности строения тела сурка, его сложные сплетения нор, зубы и передние лапы, которые позволяют под землей эффективно обороняться делают собаку в поимке зверя практически бесполезной.

Компаньон норного типа прекрасно играет дополнительную роль, когда требуется из лона норы достать уже подстреленного мертвого зверька или тяжело раненного.

По правилам охоты собаку требуется запускать в нору без поводка. При этом она должна хорошо знать обязанности в такой работе и прекрасно понимать охотника.

Бывалые промысловики оборудуют для нее специальную сбрую и в нору все равно запускают ее за сурком на веревке – это и не дает потерять в глубокой норе пса и оказать ему помощь в извлечении особо крупной добычи со стороны охотника – человека.

Варминтинг

Это увлекательное, но особое охотничье ремесло, применяемое при добыче сурка.

Больше относится к спортивному типу добычи именно такого энергичного зверька при определенных, заведомо установленных условиях для охотника с целью оценить мастерство охотника, его меткость.

Многие этот тип называют еще одним видом снайпинга – спортивного стрелкового увлечения. Варминтинг имеет ряд строгих условий, которые стрелок должен неукоснительно соблюдать. Скорее подходит для мастеров – добытчиков, бывалых и очень опытных охотников.

Условий варминтинга может быть масса, каждый тип его индивидуальным. Главное показать свою точность стрельбы. Минимальное расстояние, с которого производится поражение этого зверя именно в голову не менее 100 метров. Далее могут быть указания по ограничению боеприпаса при поражении сурка и еще целый ряд условий.

Как сохранить мясо сурка?

Самыми ценными в этой добыче, особенно если охотник смог поразить сурка в голову является его вкусное и целебное мясо тушки, мех шкурки и жир.

Сохранить два первых вариантов легко при соблюдении всех правил разделки убитого зверька, оперативной транспортировки добычи и его хранения. Самым сложным для сохранения является жир сурка.

Он обладает высокой активностью и имеет самой короткий промежуток сохранения после смерти зверька.

Вторым и третьем по времени портятся мясо и мех шкурки.

Рекомендуется предварительно изучить методику разделки его тушки, пошаговое отделение потенциально опасных частей и органов сурка, которые и становятся причинами испорченных жировых, обладающих целебными свойствами, масс животного, его мяса и меха. К примеру, в первую очередь стоит удалять мочевой пузырь животного и подмышечные потовые железы, которые очень активно могут вступать в реакцию и напрямую влиять на жир и мясо зверя.

Резюмируя весь краткий обзор охоты на сурка, хочется отметить, что если охотник будет грамотно относится к своему ремеслу, качественно готовится к каждому походу, не жадничать и не вести браконьерский негуманный образ добычи животных дикой природы – он сможет от каждого похода получать разноцветный спектр положительных эмоций для души и полный рюкзак вкусной и полезной добычи.

hunter

Источник: https://hunterman.info/ohota-na-surka/

Охота на сурка с мелкашкой: видео и полезные советы

ОХОТА НА СУРКА БАЙБАКА

Как много всего нужно знать охотнику: от искусства управляться с оружием до мельчайших повадок живности, которую он хочет иметь в виде трофея.

Охота на сурка степного или байбака, как его ещё называют — дело, требующее определённых навыков: здесь и мелкокалиберным ружьём, и пневматикой можно пользоваться, и капканы, и навыки шпионажа с хорошей маскировкой пригодятся, дабы у норы зверя подкараулить.

Сурчатина — мясо жирное и очень вкусное, особенно если его стушить. Перед приготовлением у животного нужно обязательно удалить подмышечные железы и жир. Кстати, жир сурка лечебный. В этом видео показано, как это делается.

Время охоты на сурка

Открытие охоты на степного сурка или байбака, как правило, совпадает с началом июля и длится приблизительно до конца августа, когда зверёк хорошо перелинял и наел много жира. Окончание сезона охоты зависит от того, когда сурок-байбак отправится в зимнюю спячку. Чаще всего, он делает это в сентябре.

Сурки не любят вылазки из нор в дождливую погоду, когда пасмурно и холодно, также не переносят они и слишком высоких температур. Поэтому оптимальным временем суток для охоты на сурка является раннее утро или же сумерки. Выходят они практически в одно и то же время дважды в день.

В этом видео посмотрите, как выглядит сурок-байбак крупным планом.

Подходящая для охоты местность

Средой обитания степного сурка-байбака является лесостепь — от Венгрии до Иртыша Российской Федерации. Охота чаще всего проходит на открытом, хорошо просматриваемом степном просторе, на стерне, пологих склонах оврагов и балок. Сурок-байбак живёт в норе, где проводит около 80-90% жизни. особенности жизни байбака в природных условиях в этом видео

Именно эти факты часто мешают охотнику близко подобраться к сурку, но запеленговать зверька просто: он обитает там, где есть острые холмики или уплощённые возвышения над землёй в диаметре до 2 м и в среднем 0,5 м высотой. Это так называемые сурчины или бутаны. Сурки могут также делать дополнительные входы в нору и отдельные защитные укрытия глубиной около 2 м, куда, в случае опасности, смогут нырнуть.

Наибольшую популярность охота на сурка получила на юге Российской Федерации. Также охотятся на этого зверька в Саратовской и Волгоградской, Ульяновской и Новосибирской областях.

Особенности охоты на сурка

Степной сурок или байбак является самым крупным представителем семейства беличьих весом 10 и более кг и около полуметра в длину.

Сурок приземист, гибок, обладает сплюснутой головой и обтекаемым туловищем, благодаря чему может просачиваться в узкие норы и щели. Это животное легко подстрелить, поскольку он хотя и опаслив, но очень доверчив и не подвержен лишним страхам.

Кроме того, он любит осматриваться вокруг, принимая характерную стойку, как «столбик», из-за чего очень заметен. демонстрирует повадки сурка.

Охота на сурка (байбака) начинается с изучения последовательности, в которой зверьки выходят из нор на поверхность, ведь их норы расположены кучно. В колонии может быть несколько «часовых». Сурок-байбак сначала показывает нос, свистит и моментально прячется в норе.

Через несколько минут голова сурка опять появляется, свистит и снова скрывается. А уже через 10 минут он вылезает полностью. Сурки-соседи, реагируя на второй свист, также начинают выходить на поверхность и тоже свистят. Здесь видео, где сурок предупреждающе кричит.

Не торопитесь стрелять по зверьку: если он сидит мордой к норе и у самого её края, то может успеть скрыться или уже подстреленная добыча рискует просто свалиться в нору. Когда зверёк отойдёт от своего убежища, можно делать выстрел.

Старайтесь попасть между глазом и ухом, чтобы убить наверняка. Даже раненный в туловище, этот зверёк способен доползти до своего убежища, откуда вы его точно не достанете.

После выстрела не спугните других сурков и не выкажите своего присутствия.

Подходящее оружие

Во время охоты на сурка лучше использовать нарезное оружие. Самыми подходящими будут нарезные утяжелённые однозарядные стволы с отменной оптикой более, чем 10-кратного увеличения, и с ручной перезарядкой.

В современных условиях особой популярностью пользуется охота на сурка-байбака с пневматикой и мелкокалиберным ружьём (мелкашкой).

Специалисты рекомендуют брать исключительно мелкашку (G-22, ТОЗ-8, «Соболь», ТОЗ-16, ТОЗ-17, иностранные модели, в частности, чешская CZ-452, а также модели фирм Henry Lever Action, GSG-5, Mossberg 702, Walther G-22).

Калибр пуль

Применяемое оружие должно иметь калибр от .223 до .308. При этом самым удобным всё же является .223-й. Высокоточное нарезное оружие подойдёт с калибром в пределах 5.45-7.62 мм. Есть даже специально разработанные винтовки малого калибра 5.6 мм с патроном кольцевого воспламенения.

Лучше всего взять карабин — хорошо пристрелянный и с хорошими оптическими приборами, которые не дают погрешностей, ведь стрелять придётся издалека.

Если удача благоволит, и вы подкрались к сурку ближе, тогда попробуйте использовать дробь № 0 или 00. Что касается охоты с пневматикой, то подойдёт винтовка калибра 4.5 мм.

Об охоте с мелкашкой на сурка

Охота на сурка с мелкашкой имеет неоспоримые достоинства: слабый звук при выстреле, дешевизна, лёгкая отдача, дальний полёт пули. Таким образом, мелкокалиберное оружие подойдёт даже охотнику-новичку.

Перед использованием мелкашки поинтересуйтесь, разрешена ли охота с ней в вашем регионе (весной мелкокалиберные винтовки применять нельзя в принципе). Мелкашку стоит хранить в сухом месте, периодически чистить и смазывать (затвор тоже), раз в неделю протирать масляной тряпочкой.

Перед началом охоты пристреляйте ружьё, дабы избежать досадных промахов.

На сурка-байбака с мелкашкой можно охотиться способом под названием «варминтинг» — спортивная охота, требующая очень хороших навыков стрельбы. Он фактически является снайпингом, то есть искусством сделать один точный выстрел в голову сурка со 100 м. Вот видео, где можно ознакомиться с техникой варминтинга.

А в этом видео об охоте с машины на степного сурка в Ростовской области.

Кроме того, вы можете охотиться на сурка-байбака:

  • С подхода — перед выстрелом к зверю нужно подкрасться издалека, изучив все его повадки. В этом видео можете ознакомиться как подползать к сурку и производить выстрел.
  • Из засидки — для этого нужно точно знать место расположения норы. Сначала из норы выходят сурчата, затем мамаша, а уж последним самый толстый и неуклюжий отец семейства. Не отстреливайте самок, цельтесь в более активного и крупного самца.
  • В маске — это игра охотника на любопытстве сурка. Сурок боится только человека, всё другое неизведанное вызовет у него неподдельный и неуёмный интерес. Спрячьтесь за яркой красочной маской из картона, в руку возьмите какую-нибудь кисточку, размахивая которой вы сможете приблизиться к зверьку на расстояние выстрела.

Нерадивые безответственные охотники додумываются палить по сурку из машины, но такая стрельба вне закона.

Дополнительное снаряжение

Что касается дополнительного снаряжения, то для нарезного оружия с хорошим оптическим прицелом понадобится штатив или подставка, поскольку стрельба должна вестись лёжа с упора. На крайний случай подойдёт и свёрнутая куртка.

Поскольку сурок способен заметить опасность с полукилометра, то нелишним будет обзавестись дальномером и биноклем. Нужен будет маскировочный костюм: в камуфляже он может подпустить вас очень близко (конечно, придётся ползти по-пластунски).

Есть охотники-любители, которые используют на охоте не стрелковое оружие, а капканы (самыми эффективными являются № 3 и 5), но это тема уже другого разговора.

Загрузка…

Источник: https://prirodalife.ru/sovety-po-okhote-na-surka-s-melkashkoy-i-i/

Охота на сурка – классическая, варминтинг, скрадыванием

ОХОТА НА СУРКА БАЙБАКА
Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Warning: htmlspecialchars(): charset `Lu0001' not supported, assuming utf-8 in /home/web/iohotnik.ru/www/wp-content/plugins/-embed-plus/.php on line 2540

Сурок степной или байбак, как ни странно, это самый ближайший родственник обычной белки, в отличие от которой может достигать 10–14 кг и вырастать до 70 см в рост.

Хотя на вид сурок кажется толстым увальнем, на самом деле это очень шустрое животное, способное протиснуться в самую узкую нору или щель.

И при этом, как шутили известные юмористы, сурок – это не только ценный мех, а и несколько килограммов вкусного мяса. И ещё до полутора килограммов целебного жира, который ценится не меньше барсучьего.

Кто такой сурок и где его искать?

Описывать животное нет смысла – надо рассмотреть его на фотографии, а спутать с другими грызунами, например, сусликом, его сложно – байбак намного крупнее, а хвост у него короткий – максимум 10–15 см.

Сурок Суслик

Водятся сурки по всей Евразии – в степных, полустепных и даже пустынных районах. Особенность байбаков: они любят стоять столбиком. Таким образом животное осматривает окрестности, нет ли опасности, а заодно присматривает себе хорошую растительность для питания. Любимая трава – пырей, дикий овес, вьюнок, клевер и цикорий. Живут сурки большими колониями: от десяти до сотен особей.

Каждый имеет до 10 нор, большинство из них короткие – спрятаться на время. Есть норы для гнездования, а самые длинные и глубокие – для зимовки. Общая длина нор доходит до 60 метров в длину, и заглублены они на 5–7 метров. Рядом с норой всегда есть куча выброшенного грунта (сурчина), по которым и можно найти места обитания колонии.

Высота такой сурчины может быть до метра, а по площади – до 10 метров.

Семья сурков Горный сурок
Зубы сурка Дозорные сурки

Охота на сурка – когда и как

Как правило, охота на байбаков начинается в начале июля и заканчивается в сентябре. В это время других видов охоты практически нет, поэтому охотничью страсть можно удовлетворить на этих зверьках.

Лицензия на добычу стоит минимальные деньги, а часто в областях, где сурков очень много – выдаётся бесплатно в рамках санитарного отстрела. Сурки очень рано впадают в спячку – в середине или конце сентября. Когда идёт дождь, холодно или сильный ветер, сурки из нор не вылезают.

Из-за плотного меха эти зверьки тяжело переносят и жару. Поэтому в середине лета их можно выследить только утром или уже в сумерках. В зной они отлёживаются в прохладных норах.

Портрет

Сурки очень опасливые животные и на открытом пространстве близко к себе не подпускают.

Поэтому лучшее оружие на такой охоте – нарезное ружье 5.45–7.62.  Если ружье дробовое, то дробь №0 или 00. Хорошо иметь оптический прицел, чтобы выстрел был верным.

Это потому, что раненый сурок не только тут же спрячется в норе и там скоро околеет, но перед этим тревожным свистом предупредит всех соплеменников. Такой свист слышен до 400 метров в стороны и шансов в ближайшие часы, а то и целый день охотнику увидеть другого байбака почти нет.

Кстати, не спешите подбирать трофей после удачного выстрела – не надо выдавать своё положение. Тогда можно рассчитывать на нескольких байбаков.

Винтовка калибр 300

На сурков разрешено охотиться капканами. Для такой охоты надо брать номер 3 или 5.

Три способа добыть сурка

Все три основных способа имеют некоторые недостатки, поэтому охотнику надо выбрать тот, который ему больше подходит по темпераменту и вкусу.

Классическая охота на сурка

Такая охота подходит для тех, кто охотится с гладкоствольным оружием, и за основу её берут охотники-промысловики. Базируется она на том, что сурки, как и суслики и луговые собачки – чрезвычайно любопытные зверьки. Для охоты надо завести маскировочный халат, а внимание сурка привлекают специальными махалками.

Увлеченный интересным действом сурок подпускает охотника на близкое расстояние. Второй способ – в маскировочном костюме подбираться к сурку ползком, замирая, когда он смотрит в сторону охотника. Часто такую охоту совмещают с предварительным раскладыванием капканов. Можно использовать только так называемые гуманные конструкции.

Петли на сурков считаются браконьерством.

Сурковые места Охотник с крупным сурком
Удачная охота Нора сурка

Самок охотники стараются не трогать – ведь это будущее потомство. Они всегда мельче самцов и ведутся более активно.

Секреты от опытных охотников

Если сурок заметил приближающегося охотника с ружьем – он прячется в нору и минимум сутки не будет показываться. Самое удивительное, как зверьки отличают охотника от невооруженного человека.

Они не боятся ни пастухов с палками, ни туристов и из любопытства могут подойти на пару метров, но достаточно издали одному увидеть ружье – и всё! Вся колония просто исчезает под землей.

Сурки-байбаки имеют великолепное зрение.

Мех сурка

Ещё сурки боятся звука автомобильного двигателя, но как только он замолкает, то быстро вылезают из нор. Поэтому охотники, заранее найдя колонию-поселение, подъезжаю к ней на автомобиле, глушат двигатель и ждут минут десять. Любопытные зверьки, не слыша никаких звуков, выбираются из нор, и дальше – дело техники.

Что делать с добытым сурком

Чтобы сурка приготовить вкусно, его не надо сразу свежевать, а 2-3 суток выдержать в прохладном месте, подвешенным за задние ноги.

 Далее не снимая шкурку, выпотрошить, обязательно удалить пахучие сальные железы, которые находятся в передних подмышках (а не на подошвах лап, как бытует ошибочное мнение – там расположены потовые железы).

Эти железы хорошо заметные по цвету (бежевый цвет на фоне красного мяса) и вырезать их надо с запасом, стараясь не повредить, так как иначе мясо будет иметь неприятный запах. Далее надо аккуратно снять шкуру (ее просолить и растянуть для сушки).

Многие еще день-два выдерживают сурка прямо в шкуре подвешенным (надо защитить от мух) – говорят, что так мясо будет ещё нежнее. Очищенную тушку надо минимум сутки вымочить в холодной воде, несколько раз сменяя воду. После этого мясо надо замариновать.

Сальная железа под мышкой

Рецепт маринада: 1 л воды, 1 стакан уксуса 6% или чуть больше половины 9%. В воде выварить коренья, зелень, бульон охладить. Добавить соль, перец, лавровый лист, уксус и мариновать изрубленное кусками мясо несколько часов. Далее можно жарить или тушить. Очень вкусным получается мясо, запечённое с яблоками.

Ещё рецепт – мясо потушить до готовности на вытопленном шпике, добавить несколько стаканов сметаны, ложку муки и стакан белого сухого вина. Потушить минут 10, пока соус не загустеет. Подавать с отварной свёклой и фасолью.

Тушка и жир сурка Вымачивание мяса сурка Вытопленный жир сурка

В Казахстане сурков принято коптить – так мясо сохраняется очень долго. Сначала очищенную тушку отваривают в казане со специями в подсоленной воде, потом дают стечь и сразу ставят (не охлаждая) в коптильню на полчаса. Обязательно брать вишнёвые дрова. Это очень популярное и вкусное угощение.

Жир сурка

Это отличное средство для лечения суставов, мышечных воспалений, трофических язв. Им лечат бронхиты, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.  Также на его основании делают очень эффективные омолаживающие маски. Раньше жир вытапливали на водяных банях, сейчас это лучше делать в обычной паро- или скороварке. При температуре выше 100 градусов достаточно его прогревать в течение 30 минут.

Охота на сурка

Источник: https://iohotnik.ru/ohota-na-melkogo-zveria/5778-vy-ne-lyubite-ohotitsya-na-surka-vy-prosto-ne-znaete-naskolko-eto-interesno.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.