О смене зубов у щуки.

Сколько живут щуки, когда меняет зубы и многое другое о ней

Щука – желанная добыча любого рыболова. Это сильная и красивая рыба, которая встречается практически во всех российских водоемах.

Ловля этого хищника очень увлекательна, она заряжает азартом и толкает рыбака к новым выездам на природу за крупной добычей.

Итак, что это за рыба, в чем ее польза и каких размеров она может достигать?

Описание

Хищница относится к классу хордовых, отрядулучеперых.

Далее классификация упирается в отряд щукообразных, семейство щуковых и, наконец, род щуки.

Средняя длина рыбы – 1 метр при весе в 8 килограмм. Такие параметры указывают на вытянутое тело с удлиненной стреловидной формой.

Такой же является и голова – она длинная и узкая, причем нижняя челюсть ощутимо выпирает вперед. Такая особенность анатомии позволяет более эффективно удерживать добычу в пасти.

Раскраска щуки во многом зависит от среды обитания. Именно – окраски подводной растительности, среди которой живет рыба. Основная расцветка – серая, но она дополняется другими оттенками:

• желтоватая;
• зеленоватая;
• бурая.

При этом во всех случаях бока рыбы украшены буроватыми пятнами, выстраивающимися в поперечные полоски. Расцветка плавников различается в зависимости от парности. Непарные плавники желтоватые, парные – оранжевые.

Интересно! В некоторые непроточных водоемов встречаются щуки с серебристой окраской. Это вдвойне удивительно, так как в таких озерах водоросли имеют темный оттенок, а значит и яркая окраска щуки нехарактерна.

Повадки щуки

Эта рыба – прирожденный охотник и убийца. Даже мальки, едва достигшие полтора сантиметра длины, успешно охотятся на личинок других обитателей водоема, в том числе и довольно крупных.

Когда щуренок достигает 5 сантиметров, он полностью переходи на рыбную «диету». Такой образ жизни вынуждает охотницу вести себя относительно скрытно.

Она очень редко атакует свою жертву «в лоб», предпочитая нападать из засады.

В связи с этим щука оказывается привязанной к каким-то конкретным участкам дна и береговой линии. В этих местах у нее обычно бывают проверенные места «лежки», рядом с которыми обитает большое количество потенциальной пищи. Как правило, это:

• большое скопление водорослей;
• подводные камни;
• коряги;
• затонувшие предметы, например, лодки.

При этом мнения о характере атаки щуки на добычу расходятся. Некоторые авторы рыболовных книг утверждают, что рыба неспособна на длительное преследование жертвы, отдавая предпочтение коротким броскам из засады.

Но как показывает практика, зачастую хищница «впадает в азарт», и преследует свой обед на довольно длительных расстояниях. Интересно то, что длина дистанции для погони существенно уменьшается в условиях плохого освещения, например, в пасмурные дни.

Интересно! Щука меняет места обитания в зависимости от поведения своей добычи. Если в теплые месяцы и во время нереста другой рыбы она часто встречается около берега на мелководье, то с приходом холодов хищница уходит на более глубокие места.

Чем питается щука

Охотница ест все и всех. Среди самых популярных жертв:

• караси;
• окуни;
• лещи (небольшие);
• пескари;
• плотва;
• красноперка.

Мнение о том, что щука не употребляет в пищу ершей из-за их колючек – заблуждение. Кушает она их за милую душу. Причем крупные хищницы охотно поедают своих сородичей, причем не всегда тех, которые меньше их по размеру.

Интересно! Л. П. Сабанеев в своей книге описывал случаи, когда крупные щуки поедали домашнюю птицу, мелких животных и предметы совершенно несъедобные. Например, выхватывали белье из рук женщин, полощущих его на берегу. Также достоверно известны случаи нападения больших щук на людей, особенно детей.

Чем полезна щука

Разделить пользу хищницы можно на два направления:

• для природы;
• для человека.

Эта рыба замыкает пищевые цепочки во многих водоемах. Причем как и многие другие охотники, щука предпочитает охотиться на ослабленных и больных рыб.

Это очищает реки и озера от «балласта», который распространяет инфекции и не приносит биосфере практически никакой пользы.

Кроме того, щука в некоторых случаях охотно поедает падаль и мусор на дне водоемов.

Польза щуки для человека заключается в ее пищевой ценности. Эта рыба походит для диетического питания, так как в мясе ее содержится не более 3% жиров.

Также щука богата витаминами всех групп, причем все микроэлементы имеют сбалансированные пропорции.

Известно, что блюда из хищницы помогают укреплять иммунитет и оказывают на организм антисептическое воздействие.

Интересно! Некоторые народы совсем не едят щуку из-за ее специфического вкуса. Для других же она стала национальным блюдам, например, в еврейской кухне фаршированная хищница занимает не последнее место.

Сколько живут щуки и максимальный вес

Как быстро растет щука? Щука, как и любая другая рыба, растет всю жизнь. Причем на сколько вырастает щука за год во многом зависит от количества пищи в водоеме.

В реках средней полосы России ее возраст редко превышает 25 лет, но в крупных водоемах, например, в Волге, можно повстречать хищниц, перешагнувших вековой рубеж. Л. П. Сабанеев рассказывал о щуке Фридриха Барбароссы, которая достигла возраста около 250 лет и весом в несколько центнеров, что является максимальным размером щуки.

Но это исключение, связанное с полной безопасностью среды обитания и обилием пропитания в немецком озере. Кстати, определить возраст щуки  можно по срезу головы – на костях черепа откладываются кольца примерно как на деревьях.

Метр длины тела щуки соответствует примерно 7 килограммам веса. К таким выводам пришли финские исследователи, поставившие ряд экспериментов.

Причем для достижения таких параметров рыбе потребовалось около 5 лет и полная безопасность окружающей среды. В естественных условиях рыба более 5 килограмм является достаточно редкой.

Причем самцы мельче самок – даже 2-килограммовые «мужчины» являются довольно редкими.

Интересно! Растет щука только в теплое время года. Зимой и поздней осенью набор веса практически останавливается.

Орудие убийства

Что является главным для любого хищника? Правильно, скорость, зубы и когти. К счастью, когтями рыба не наделена, иначе не поздоровилось бы даже людям, а вот зубов у водного хищника в достатке.

Интересно то, что расположены они у нее не только на челюстях, но и на других нехарактерных для других видов поверхностях – языке, щеках и даже верхней части горла. Зубы на нижней челюсти крупнее и редко когда располагаются в один ряд.

На небе зубы мелкие, причем направлены внутрь по направлению к глотке. Такое строение полости рта позволяет надежно держать добычу, не рискуя упустить ее.

Можно сказать, что «комплект» крупных клыков у средней щуки обновляется всего 2-3 раза, а мелкие меняются чуть ли не ежегодно.

Скорость щуки в воде не во время охоты относительно невелика – не более 20 км/ч. Но во время броска она за секунду ускоряется до 100 километров в час. Сразу после этого скорость падает до обычной «крейсерской» – не более 30-40 км/ч.

Интересно! Если рабочий зуб теряет свою функциональность, то на его месте сначала вырастает мягкий и подвижный орган замещения, который со временем намертво врастает в челюсть.

Костлявая щука или нет?

Эта рыба обладает довольно развитым скелетом, но крупных костей в ней немного. Но на ости (мелкие костяные уголки, перерастающие в тонкие нити) щука очень богата. Причем чем старше рыба, тем меньше беспокойства они доставляют едокам – если вес щуки превышает 4 кг, то ости срастаются в хрящи, которые легко удаляются из мяса.

Из-за этой особенности повара рекомендуют людям, которым трудно выбирать из мяса мелкие косточки, готовить пищу из щучьего фарша. Вкусовые качества и полезные свойства его не сильно отличаются от целой рыбы, но все-таки аромат несколько теряется, да и душистую уху из такого продукта приготовить сложно.

Интересно! Пред приготовлением рекомендуется удалить у щуки позвоночник и крупные ребра. Этот подход избавит от необходимости бороться с косточками во время еды. Мелкие же ости вдоль хребта особых проблем не доставляют, если рыба прошла обработку при высоких температурах.

Есть ли рыбы, похожие на щуку?

Прямых аналогов привычной щуки в наших водоемах нет. Ближайший «родственник», если можно его так назвать, это барракуда. Но рыбина живет в морях и океанах, так что со щукой напрямую она не конкурирует. В родных реках и озерах наиболее близки к нашей хищнице по повадкам и размерам:

• судак;
• берш;
• жерех;
• крупные окуни.

Последние предпочитают держаться стаями, что для щуки не характерно. В дальних сибирских реках есть прямой щучий конкурент по расположению в пищевой цепочке – таймень. Это большая и сильная рыба, которая и живет и охотится примерно так, как щука. В естественной среде обитания эти хищники практически не пересекаются – рано или поздно один вид полностью истребляет другой.

Как отличить самца щуки от самки

Основное отличие – размеры. При условии одинакового возраста и условий обитания, самки всегда крупнее самцов. Иногда эта разница превышает двукратный уровень. Но если рыбы в водоеме мало и сравнить нескольких особей невозможно, то придется довольствоваться внешними признаками:

• самцы обладают вытянутым щелеподобным мочеполовым отверстием (цвет его аналогичен утробной окраске);
• самки имеют углубление на месте мочеполового отверстия, окруженное розовым валиком.

По вкусовым качествам самцы и самки практически не отличаются, разве что у старых «дам» мясо будет несколько жестче, что при правильной термической обработке сводится на нет. Реальная практическая польза от этих отличий может пригодиться только при попытках разводить хищницу в искусственной среде.

Щука – настоящая легенда. Каждый рыбак, отправляясь на берег водоема, втайне надеется заполучить этот желанный трофей. Хищница способна вырастать до огромных размеров, но случается это достаточно редко. Самки гораздо крупнее самцов, причем выживать они способны в самых сложных условиях – было бы достаточно пищи. Удачной рыбалки!

5 интересных фактов о щуке на видео ниже:

Источник: http://dlyaribakov.ru/shhuka/vse-o-shhuke.html

Когда щука меняет зубы? Интересные факты о щуках

Каждый рыбак, без каких-либо исключений, считает щуку завидной добычей, ничем не уступающей сому, что и неудивительно, ведь эта рыба достаточно умна, сильна, проворна и фактически является грозой для прочих обитателей того водоема, в котором обжилась.

Но, кроме того что щука является достаточно опасным и хитрым подводным хищником, она интересна и рядом особенностей. К примеру, мало кто знает, меняются ли у этой рыбы зубы и как именно это происходит. Ведь щуки – хищники, значит, без зубов им не обойтись, но что случается, если рыба повредит свои клыки?

Меняются ли у щук зубы? Кто что говорит?

Когда щука меняет зубы? Осенью или весной? Или же она их вообще не меняет? Мнений на этот счет достаточно много. С научной точки зрения, процесс этот происходит в течение всего года, по мере надобности. А вот мнения рыбаков по поводу смены щучьих зубов не столь однозначны.

Одни любители посидеть с удочкой утверждают, что в последний весенний месяц меняет щука зубы, и именно по этой причине практически не ловится в этот период. Другие убеждены в том, что процесс смены клыков происходит в зимнее время. Некоторые рыбаки полагают, что период, когда меняет зубы щука, длится с конца осени по середину весны.

В отличие от рыболовов-любителей, ученые придерживаются единой версии в вопросе о том, когда меняет зубы щука. Делает она это в течение всей своей жизни и круглогодично, по мере возникающей необходимости.

Сама смена старого или же поврежденного зуба новым довольно интересна. Сначала, разумеется, выпадает пришедший в негодность. На его месте вырастает мягкий клык, похожий не на кость, а на хрящ. Этот отросток гнется во все стороны, но с течением времени отвердевает. То, под каким именно углом расположится зуб, не ясно до того момента, пока не начнется кальцинирование.

Сколько у щуки во рту зубов? Как они расположены?

Конечно же, интересно не только то, меняет ли щука зубы, но и сколько их во рту подводной хищницы. Точного ответа на вопрос об их количестве у этой рыбы нет даже у ученых. Щука растет в течение всей жизни, а вместе с этим увеличивается и количество смертоносных для многих обитателей водоемов клыков.

Расположение же их на первый взгляд кажется хаотичным. Зубы у хищницы растут совсем не так, как у человека. Они находятся в буквальном смысле всюду. Пасть взрослой рыбы испещрена большими и маленькими, острыми, словно бритва и сточенными клыками. Они вырастают на небе, щеках, языке и даже в начале глотки.

Нижние зубы крупнее, основательнее и острее. Но зато их на верхней челюсти намного больше. Повреждаются и изнашиваются чаще клыки, выросшие в «основных» рядах сверху. Соответственно, когда меняет зубы щука, начинает она обычно этот процесс с них.

Покушать эта хищница любит, а ест она все что видит. В представлении большинства людей, далеких от увлечения рыбалкой, охотиться она должна на более мелких обитателей водоемов. Однако это совсем не так.

Описаны случаи, при которых щуки схватывали с поверхности воды уток. Во время линьки птицы не могут взлететь, чем и пользуются хищные жительницы глубин. В деревнях рассказывают о том, что крупные рыбы могут выхватывать белье из рук при полоскании.

Но основу рациона хищниц составляют, конечно же, вовсе не водоплавающие птицы и тем более не наволочки с простынями. Щуки охотятся на других рыб. Особых предпочтений у них нет.

Перемена проходит постепенно. Соответственно, рыба и добычу ищет, и сама попадает на крючок.

А как щуки выглядят? насколько большими они вырастают?

Средние размеры рыб, которые обычно вылавливаются, не особенно впечатляют. В длину они редко превышают метр, а весят около восьми килограммов. Но это вовсе не предельные показатели роста и массы тела хищниц.

В средней климатической полосе нашей страны щуки способны вырастать до полутора метров и весить по тридцать пять килограмм. Впрочем, рыбаки рассказывают и о более крупных экземплярах.

Внешний вид рыбы зависит от того, где она обитает. Обычно окраска выдержана в серых тонах, но вот основной цвет может быть разным:

• зеленоватый;
• бурый;
• желтоватый;
• болотный.

Спинка у щук всегда темнее и ярче, чем бока. Самки отличаются тем, что мочеполовое отверстие у них имеет продолговатую форму, и стороны его обычно розоватого оттенка.

Что еще интересно? Любопытные факты

Узнав, как часто щука меняет зубы, обычно интересуются и другими нюансами жизни подводных хищниц.

Щука – рыба не только хищная, но и вездесущая. Обитает она во всех уголках планеты, в обоих полушариях. Живет в пресной воде, но может заплывать и в не особо соленую. Растет эта хищница в течение всей своей жизни. За первый год рыба достигает в длину 60-70 сантиметров. В последующие месяцы темп роста снижается, ежегодно прибавляется не более 3 см.

Лягушки, мелкие зверьки, птицы легко могут стать обедом подводной хищницы. Во время охоты щуки не развивают большой скорости и не склонны к долгим погоням за добычей. Они хитры и коварны. Предпочитают нападать из засады, совершая молниеносный бросок.

Прячутся же рыбы в скоплениях водорослей, среди коряг или камней, пытаясь слиться с ландшафтом. Но это вовсе не означает, что хищницы не способны догнать уплывающий от их пасти обед.

Если щука голодна и выбора у нее нет, рыба вполне способна на длительное преследование.

Хищницы не любят теплую воду. Они легко переносят зиму и нередко становятся добычей рыбаков как раз в холодные месяцы года. По этой причине не встретить ни одну из семи известных ученым разновидностей этих подводных хищниц в тропиках или же на экваторе. Разумеется, не найти их в низинах. В высокогорных ледяных реках рыбы чувствуют себя весьма комфортно.

За нерест самка может отложить около 250 икринок. Вылупившийся малек очень быстро достигает пяти сантиметров в длину и чуть ли не с рождения проявляет агрессивные охотничьи повадки. Сама же икра ядовита. Не смертельна, но вполне способна спровоцировать сильное кишечное расстройство. Однако после засолки или же копчения все токсичные элементы распадаются и остаются лишь полезные.

Мясо щук – диетический продукт. В нем практически нет компонентов, не полностью усваивающихся человеческим организмом, представлены практически все важные микроэлементы и витамины.

Однако вкус мяса подводной хищницы довольно специфичен, поэтому любят блюда из нее далеко не все люди.

Источник: https://FB.ru/article/437036/kogda-schuka-menyaet-zubyi-interesnyie-faktyi-o-schukah

Когда щука меняет зубы

Щука – опасная рыба. Это понятно потому, что относится она к хищникам и умелым охотникам водного мира, которые не смогли бы обеспечить себе пропитание, если бы не зубастая пасть.

Ихтиологи давно установили, что зубной аппарат у этого вида периодически сменяется.

Когда щука меняет зубы, как часто и по какой схеме это происходит – на все эти вопросы существуют конкретные ответы, которые ещё недавно оставались загадками даже для учёных.

Разные версии

Ещё несколько десятков лет назад существовало мнение, что смена зубов у этого вида рыб происходит раз в году – весной.

Такая точка зрения основывалась на том, что рыбаки заметили: в апреле хищник часто срывается с наживки и выпускает крючок, поймать его в этот месяц сложно.

Любители рыбалки связывали это с тем, что зубной ряд весной как раз обновляется, из-за чего плохо выполняет свою функцию, но ихтиологи смогли опровергнуть это мнение.

Они решили, что весенняя пассивность связана с другим явлением – с нерестом. После размножения рыба очень истощена, поэтому становится худой, её подвижность и скорость снижается, а сила захвата наживки уменьшается. Но зубные ряды в этот период не становятся более редкими и недоукомплектованными настолько, чтобы добыча выскальзывала сквозь пустоты.

Цикличность

Детальные исследования по этой теме провёл Л.П. Сабанеев – автор книги «Рыбы России». Этот учёный приводит аргументы в пользу теории, говорящей о цикле смены зубов, который связан с новолуниями. В его книге указано, что на каждое новолуние приходится период активной смены старых элементов зубного аппарата на новые.

Более поздние исследования опровергли и эту точку зрения. Ихтиологи смогли подробно исследовать этот процесс, для чего было отловлено много щук.

На основании наблюдений было установлено, что смена происходит постоянно, она не привязана ни к определённому времени года, ни к конкретному месяцу, ни к лунному циклу.

Ещё ихтиологи отмечают, что в тех водоёмах, где вода значительно прогревается в тёплое время года, замена интенсивнее происходит летом. Это связано с тем, что все процессы жизнедеятельности и обмена веществ у щук при повышенной температуре протекают быстрее, и такая закономерность распространяется в том числе и на зубной аппарат.

Особенности

Есть пять видов щук: щука обыкновенная, амурская, маскинонг, полосатая и краснопёрая. Все они – хищники с характерным строением зубного аппарата. Зубы у них располагаются не только на нижней и на верхней челюсти, но также на языке, на щеках, на верхней части глотки. Ими буквально усеяна вся поверхность рта. 

Ихтиологам очень сложно исследовать точное количество и порядок замены зубов у щуки. В плане количества сложность связана с тем, что оно меняется на протяжении жизни. Чем старше становится щука, тем больше вырастает её ротовая полость, в которой увеличивается площадь для зубов.

Поэтому максимальное количество наблюдается у старых экземпляров.  Установлено, что в среднем у одной рыбы насчитывается более трёх сотен клыков. У щуки нет жевательных зубов, поскольку она не пережёвывает пищу, а только захватывает и глотает её.

По этой причине у неё различают два вида клыков: для захвата и удерживания жертвы.

Самая большая нагрузка приходится на нижнюю челюсть: именно здесь расположены наиболее крупные зубы, необходимые для захвата. Они изнашиваются гораздо интенсивнее, чем остальные, поэтому смена происходит именно здесь – на нижней челюсти. В других отделах ротовой полости такое явление не обнаружено.

Остальные зубы гораздо мельче по размерам, они довольно тонкие, ориентированы по направлению к глотке, поэтому добыча может продвигаться только внутрь, не имея возможности спастись.

Мелкие клыки на щеках и языке могут полностью погружаться в слизистый слой, выдвигаясь наружу лишь тогда, когда это необходимо.

Как происходит выпадение

После того, как клык долго выполнял свою функцию, он начинает постепенно тускнеть или становится жёлтым. Каналы, по которым к нему поступали питательные вещества, медленно атрофируются, и он остаётся изолированным. За несколько недель он отмирает, растворяется его прикрепление к челюсти, он становится подвижным, после чего выпадает.

Точно так же происходит с повреждёнными, но ещё не старыми клыками щуки, утратившими свой острый верхний край. Без острия они не могут нормально выполнять функцию захвата, поэтому становятся ненужными и выпадают. Процесс этот протекает безболезненно, бескровно и незаметно для рыбы.

Замена

После выпадения образовавшаяся пустота быстро закрывается клыком, который рос рядом. Тем временем по краю зубного ряда начинает своё развитие новый элемент. Молодые клыки у щук отличаются от старых даже визуально: у них белый цвет и блестящая ровная поверхность.

Сначала молодые клыки небольшие по размерам и не имеют массивного утолщения под нижней частью. Поэтому с челюстными костями скрепление подвижное, нефиксированное, на месте они остаются только благодаря удерживанию внутри слизистого слоя.

Если на такой клык надавить, он сгибается в сторону, а если придавить сильно, то может совсем выпасть или сломаться.

Закладка зачатков будущих зубов происходит задолго до их «прорезывания». На каждой челюсти можно обнаружить несколько десятков клыков, скрытых в толще мягких тканей, которые ждут своего часа.

По поводу зубов, которые расположены на верхней челюсти, на щеках, языке и на входе в глотку до сих пор не установлено, происходит их замена или нет. На данный момент изучение этой темы продолжается, поэтому щука остаётся пристальным объектом исследований ихтиологов.

Источник: https://zuby-desny.ru/kogda-shhuka-menyaet-zuby/

Рыба щука – наша пресноводная акула

Наверное, нет в России человека незнакомого с рыбой щукой. Почти все знают ее с детских лет по  букварю, в котором щука олицетворяла букву “Щ”, сказкам, книжкам раскраскам, басням, загадкам, мультфильмам. Возможно, поэтому её узнают с первого взгляда даже те, кто никогда не держал удочки.

На этой странице читатель сможет пополнить свой багаж знаний информацией рыболовного характера, необходимой для успешной рыбалки на щуки.

Щука обыкновенная – Возраст, размер, распространение

Обыкновенная щука — одна из пяти видов хищных пресноводных рыб единственного рода Щуки (Esox)  семейства Щуковых (Esocidae).

Обитает в Северной Америке, Европе кроме Пиренейского полуострова, на территории бывших стран Советского Союза и почти всей России. Исключение составляют бассейн р. Амур и о.

Сахалин населяемые другим видом — Амурской щукой, а также водоемы с очень застойной водой, горные реки, засушливые регионы.

Остальные три вида: Красноперая щука, Щука-маскиннонг, Черная щука обитают только на территории Северной Америки и для отечественных рыболовов особого интереса не представляют.

Обыкновенная щука (в дальнейшем по тексту просто щука или сокращенно — “Щ”) населяет если ни каждый, то каждый второй водоем России, Белоруссии, Украины, к которым относятся большие и малые реки, озера, водохранилища, пруды, карьеры.

Щука неприхотлива к выбору места обитания также, как карась, хорошо переносит солоноватую воду, встречаясь в опресненных акваториях морских заливов Балтийского и Азовского морей: в Финском, Рижском, Куршском и  Таганрогском.

До определенного возраста озерные Щ. не покидают береговой зоны, находят себе убежище в прибрежной траве, возле коряг, затонувших лодок и других предметов. Достигнув солидных размеров при 3-4 кг веса, эти хищники перебираются на глубину в большие ямы.

Речные щуки не зависимо от возраста и габаритов не уходят далеко от береговой бровки, всю жизнь проводят в прибрежной черте, подобно их мелкорослым озерным сородичам.

Мелких щучек, обитающих возле берега, многие рыболовы считают отдельным тугорослым подвидом, называя “щукой травянкой”, а крупных особей, скрывающихся на глубине, причисляют к “глубинными Щ.”. На самом деле это один вид хищной рыбы не имеющий подвидов, условно разделенный по возрастному признаку.

Максимальный размер особей Щ. составляет 1.6 м, а вес 26 кг. По зарегистрированному факту в 1930 г в озере Ильмень был выловлен индивид длиной 1.9 м, массой 35 кг.

В наше время в уловы рыболовам чаще всего попадаются небольшие щучки от 50 см до 70 см, весом 1.2 — 3 кг, экземпляры от 3 кг до 7 кг ловятся реже, а многим охотникам за трофеями за всю жизнь не удалось поймать щуки более 14 кг веса.

Бытует мнение, что щуки живут очень долго — более 100 лет, на самом деле средняя продолжительность их жизни составляет 18—20 лет, теоретически — при идеальных условиях существования они могут дожить до 30 лет, но их повышенная требовательность кислорода в воде, сказывается на возрасте, при понижении концентрации O2  до 3 мг/л рыбы гибнут.

Обычно заморы происходят в зимнее время в небольших замкнутых биотопах, в которых резкое снижение кислорода обусловливается установлением ледяного покрова. В мелких биоресурсах, промерзающих “насквозь”, гибель биоценоза происходит из-за обледенения.

Тело рыбы

Щука самая прожорливая хищница наших водоемов, ведущая скрытный, оседлый образ жизни. В основном охотится с близкого расстояния из засады, карауля свою добычу находясь в укрытии. Но в период активного жора она меняет тактику охоты, патрулирует свои угодья, а обнаружив цель, агрессивно преследует ее.

Свойственный ей каннибализм не позволяет находиться в обществе себе подобных, отчего зубастая ведет одинокое существование. Только на период нереста наши пресноводные акулы образуют небольшие группы из 4-5 особей.

Почти цилиндрическое вытянутое тело Щ. с отнесенными к хвосту одиночными плавниками, свидетельствует о ее способности развивать молниеносную скорость.
Все оперение хорошо развито, имеет веслообразную — округлую форму, что также положительно сказывается на гидродинамике животного.

Тесно прилегающие друг к другу мелкие чешуйки образуют по всему корпусу плотный монолитный покров, защищающий его хозяйку от острых зубов ненасытных сородичей и других хищников.

Пасть, зрение, органы чувств

Сплющенное клинообразное рыло щуки, открывает дополнительную область обзора, увеличивая сектор бинокулярного — фронтального поля зрения, которым щука оценивает скорость движущихся объектов и расстояние до них.

Благодаря этой особенности строения черепа и высоко посаженным глазам Щ. может просматривать акваторию над собой также хорошо, как и сбоку, и неплохо видеть встречные предметы ниже себя.

Но широкая пасть уменьшает  угол обзора нижнего пространства, мешая ей видеть мишень с близкого расстояния, если та находится ниже ее уровня.

Знающие эту особенность рыболовы стараются “не подавать” наживки близко ко дну и проводить спиннинговые приманки исходя из этого.Следует отметить, что хищница также хорошо слышит, как и видит.

Благодаря боковой линии она может охотиться даже в мутной воде, улавливая источник малейших колебаний водной среды с большого расстояния.

Проведенный эксперимент со слепой особью, успешно добывающей себе пищу многие годы, свидетельствует о том, насколько развит и чувствителен этот орган у щук.

Широкое и вытянутое, как у крокодила, рыло имеет значительную площадь захвата, а особенность строения жаберных перепонок, разъединенных между собой, не препятствует хищнице широко раскрывать пасть, что позволяет ей заглатывать пищу больших размеров.
Щука является единственной пресноводной рыбой способной целиком проглотить представительницу собственного вида размером в 2/3 ее длины. Исходя из этого факта, не стоит избегать крупных приманок, особенно в период осеннего жора.

Зубы хищницы и их смена

Половину длины огромной головы составляет рот, который, буквально, усеян острыми зубами. Часть из них располагается на челюстях и состоит из острых клыков разных размеров, посаженных на небольшом удалении друг от друга. На языке и небе имеются щетинковые зубы, представляющие ворсистый покров
из игольчатых образований, напоминающих щетину зубных щеток уложенных рядами.

Зубы Щ. не принимают участия в жевательном процессе, они служат для удержания добычи. Это главное оружие хищницы причиняет серьезные травмы неопытным рыболовам, не умеющим правильно обращаться с ней.
Даже царапины от мелких зубов небольшой щучки очень болезненны и заживают долго, а кроме этого острые края ее жаберных крышек способны легко порезать палец или руку.

Извлекать рыбу из воды следует подсаком, брать только специальными защитными перчатками с прочным покрытием. Перед извечением приманки пасть щуки необходимо фиксировать зевником, изъятие производят экстрактором, при этом голову рыбы аккуратно удерживают одной рукой  под жабрами, прижимая ее к твердой поверхности, можно к земле.

Многие рыболовы предполагают, что смена зубов происходит после нереста, а также в полнолуние, утверждая, что Щ. из-за этого перестает кормиться и клевать в это время.

Смена зубов у щук не носит периодический характер, а является непрерывным процессом происходящим на протяжении всей их жизни, естественно, они не перестают употреблять пищу во время этого, а значит могут успешно ловиться.

Отсутствие клева сразу после размножения объясняется упадком сил истощенного нерестом животного, а никак ни обновлением зубов.

Окраска тела

Маскировочная — деструктивная окраска с использованием камуфляжного рисунка в виде светлых поперечных полос и пятен, расположенных почти по всему телу, кроме живота, позволяет щуке оставаться незамеченной в любой точке водоема, независимо от его ландшафта.

Особенно она эффективна в местах с густой растительностью и коряжниках. “Маскировочный халат” зубастой хищницы таков, что трудно сказать какой цвет является фоновым, а какой принадлежит рисунку.
Его тон зависит от возраста рыбы, водной среды, кормовой базы и некоторых других факторов, влияющих на формирование биологического пигмента.

Молодые щуки — травянки имеют более светлый окрас, с возрастом он темнеет. В замкнутых, заиленных водоемах, высокое содержание углекислого газа и азота сказывается на выделительных свойствах Щ., из-за чего их окраска темнеет.

Самая распространенная расцветка, характерная для большинства обыкновенных щук, это серо-зеленый фон с оливковыми пятнами и полосами на нем. Спина, обычно, темная, брюхо светло-желтое или серовато-белое с серыми крапинками. Плавники серые, покрыты светлыми разводами и полосами.

Нерест

Нерестится щука самой первой из всех пресноводных рыб. Самки мечут икру по достижении трехлетнего возраста и длины тела 35-40 см, самцы, уступающие им размерами, становятся пригодными к размножению на 1.5-2 г позже.

Время нереста в южных регионах приходится на конец февраля – начало марта, после таянья льда, с наступлением половодья. В озерах нерест происходит немного позже, так как в них дольше сохраняется ледяной покров.
Температура воды при этом соответствует 3-7 ˚ C.

В отличие от других рыб, нерестящихся по старшинству, у наших героинь очередность соблюдается наоборот — от самых молодых, мечущих икру первыми, к самым старшим, завершающих четырехнедельный цикл щучьего нереста.

Для икрометания речные Щ. заходят в пойменные разливы, в притоки, выбирая в них неглубокие участки с тихим течением.

В первые дни личинки питаются зоопланктоном, быстро растут, начинают употреблять насекомых, червей, икру, личинок рыб и очень скоро подросшие щурята переходят на мелкую рыбешку.

Голодная щука теряет всякую осторожность, хватает все, что ей подвернется: мелких грызунов, лягушек, линяющих раков, водоплавающих птиц, даже просто блестящие предметы. Но в основном ее пища состоит из живой рыбы, причем не всякой.

Несмотря на свою прожорливость, наша пресноводная акула относится с осторожностью к ершам, окуням, судакам, способным травмировать ее своим острым оперением, не любит линей и налимов за их неприятную слизь. Она долго сжимает пойманного ерша или окуня в зубах, пока не почувствует, что тот не может сопротивляться.

Пища в желудке пресноводных хищниц переваривается очень медленно, этим объясняется их ненасытность, вынуждающая прожорливых рыб кормиться до отказа — пока полностью не заполнится весь пищеварительный тракт.

Во время весеннего жора, наступающего с первым таяньем льда, можно увидеть, как из пасти щуки торчит хвост пойманной рыбы, свидетельствуя о переполненности ее желудка. Не в состоянии переварить чешую и твердые части употребленной пищи, она отрыгивает их.

Процесс кормления у Щ. носит нерегулярный характер — наевшись они несколько дней переваривают съеденное, даже не помышляя о еде.
Активное кормление у популяций Щ. наблюдается три раза в год: весенний — преднерестовый жор, затем жирование после нереста, происходящее в апреле или мае и осенний жор, начинающийся с первым похолоданием.

Очевидцами отмечен следующий факт: щука, ухватившая крупного гуся за ногу, не отпускала его даже на берегу, куда ему с трудом удалось выбраться.
Свою добычу Щ. хватает как получится, затем переворачивает ее головой вперед, если не удается проглотить полностью,  ждет пока переварится проглоченная часть, затем заглатывает оставшуюся. Зимой зубастая кормится редко, бережет энергию.

Способы ловли щуки

Щука – рекордсмен по количеству снастей, приспособлений и способов ловли придуманных ради ее поимки. Её удят спиннингом, донными и поплавочными удочками, самоловами, жерлицами, кружками, поставушками  и прочими прибамбасами, но самой эффективной ловлей Щ. с берега считается донная снасть с использованием живца.

Во-первых, ее можно забросить дальше других, а во-вторых, живая рыба более соблазнительна и не вызывает особых подозрений.

Живца щука глотает не сразу, поэтому не стоит спешить с подсечкой, следует немного подождать, пока стравится 3-4 м лески или оставить 2 м припуска в виде провиса на снастях без катушки.

В летнее время, самая продуктивная рыбалка происходит в утренние и вечерние часы, осенью не обязательно спешить на водоем, можно подождать пока вода прогреется.
Хорошо зарекомендовали себя для ловли Щ. вращающиеся и колеблющиеся блёсны, применяемые со спиннингом.

В заросших — непроходимых для приманок местах, щуку ловят поверхностными воблерами: попперами, волкерами, глиссерами, кроулерами, забрасывая их в чистые от растительности окна.

Ловить зубастую хищницу у поверхности биотопа можно не всегда — только в теплое время года, по холодной воде она малоактивна, находится в нижних слоях водоема и охотится только из засады, атакует цель проплывающую близко, почти не реагируя на происходящее у поверхности.

Зубастая охотница обычно караулит свою добычу стоя в зарослях на границе растительности с чистой водой или на разделе стоячей воды с течением, но и в этом случае ей необходимо убежище, причем в спокойной среде.

Лучшей погодой для ловли Щ.

по открытой воде считаются пасмурные дни

Многие рыболовы удят эту рыбу зимой отвесным способом, используя зимние блёсны и балансиры.
Несмотря на свою торпедообразную форму тела, позволяющую щуке развивать большую скорость, в зимнее время она не прибегает к своим спринтерским способностям, двигается мало и медленно — только при острой необходимости.

Источник: http://slyfisher.ru/ryba-shhuka.html

Меняет ли щука зубы?

Часто от рыболовов можно услышать: клева нет — щука зубы меняет. Смена зубов якобы продолжается одну-две недели, в это время щука не питается, так как не может схватить и удержать добычу.

Можно ли считать такое объяснение правильным и следует ли его учитывать? Этот вопрос и побудил автора попытаться выяснить: 1) меняет ли щука зубы и как протекает этот процесс? 2) верно ли, что во время смены зубов щука не питается, а поэтому и не хватает приманку?

Л. П. Сабанеев в книге «Рыбы России» (на стр. 306) смену зубов у щуки описывает так: «Крупная добыча успевает вырваться из пасти хищника, когда у него происходит смена зубов; старые отваливаются и заменяются новыми, еще мягкими.

Это любопытное явление происходит обыкновенно в мае; в это время щуки, ловя относительно крупную рыбу, нередко только портят ее, но удержать по слабости зубов не могут, почему и насадка на жерлицах часто бывает тогда только помята и даже не прокушена до крови, что хорошо известно каждому рыбаку». Дальше на стр.

320 автор утверждает, что «щуки сменяют зубы не один раз в год, именно в мае, а ежемесячно при новолунии: в это время зубы ее начинают шататься, часто выкрашиваются и лишают ее возможности нападения».

Расположение зубов у щуки

Пасть щуки усеяна сотнями зубов, расположенных на челюстях, нёбе и языке. Зубы щуки не являются жевательным аппаратом, их расположение и построение гарантируют щуке лишь безукоризненное удержание схваченной добычи и ее заглатывание.

Наблюдение за сменой зубов у щуки представляет большую сложность; особенно это касается мелких зубов, стоящих на передней части нижней и верхней челюстей. Еще более сложно установить смену мелких зубов на нёбе и языке. Эти зубы так многочисленны и так плотно расположены, что напоминают четыре зубные щеточки.

Каждая из «щеточек» состоит из нескольких рядов однородных по устройству, мелких, белоблестящих, очень острых и прочных зубов с загнутыми остриями. Три «щеточки» идут вдоль по нёбу на небольшом расстоянии одна от другой, четвертая (меньшего размера) — на языке.

Устройство этих зубов таково, что, если провести по ним пальцами по направлению к глотке, они подгибаются, а от глотки — поднимаются и остриями вонзаются в пальцы.

Зубы, стоящие на передней части нижней и верхней челюстей, неподвижны, острия их загнуты внутрь пасти. Сравнительно удобно наблюдать лишь клыкообразные зубы щуки, стоящие по бокам нижней челюсти (рис. 1,а). За время с 1939 по 1967 г. мне удалось осмотреть зубы нижней челюсти у 639 щук, вес которых колебался от 0,5 до 8,4 кг.

Эти щуки были пойманы в разное время года, разными снастями и в разных водоемах Московской, Калининской, Ярославской, Смоленской областей, Башкирской АССР, Карельской АССР.

По времени осмотра (за все годы) они распределились так: в январе осмотрено — 35 штук, феврале — 22, марте — 32, апреле — 23, мае — 55, июне — 33, июле — 40, августе — 52, сентябре — 106, октябре — 178, ноябре — 28, декабре — 35.

У щуки весом 4,8 кг, пойманной спиннингом 18 октября 1945 г. на Истринском водохранилище (Московская обл.

), расположение клыков было таково: по бокам нижней челюсти, с левой ее стороны, находилось 7 прочно стоявших старых зубов (клыков), 2 — новых, шатающихся и недоставало 7 зубов (количество недостающих зубов определялось приблизительно).

На правой стороне челюсти — 6 прочно стоявших старых зубов, 3 — новых шатающихся, недоставало 8. По краям челюсти, как правило, клыки небольшие, к середине размер их увеличивается.

Нижняя челюсть этой щуки была препарирована, после чего установлено: а) новые зубы — по цвету белоблестящие, твердые и очень прочные; б) зубы старые — разной величины, блеклого желтовато-розоватого оттенка, стоят на утолщенном ложе. Чем крупнее зуб, тем массивнее утолщение, соединяется оно с зубом и челюстью очень прочно.

Зуб, стоящий на нем, не отклоняется в сторону при нажиме, а если сильно нажать, он отламывается. Строение старого зуба, прочно стоящего в челюсти, показано на рисунке 3. Результат наблюдений дает основание предположить, что смена зубов на нижней челюсти щуки происходит так: зуб (клык), простоявший положенный срок, потускнев и пожелтев, отмирает, отстает от челюсти, разъединяется с окружающей его тканью и выпадает. На его месте или рядом с ним появляется новый зуб.

Рост зубов у щуки

Новые зубы выходят из-под ткани, находящейся на внутренней стороне челюсти. Появившийся новый зуб вначале принимает произвольное положение, чаще всего наклоняясь своим острием (вершиной) внутрь полости рта.

Вставший на свое место новый зуб держится только за счет того, что его сжимает окружающая ткань. Вот почему при нажиме он свободно отклоняется в любую сторону. Затем зуб постепенно укрепляется и соединяется с челюстью небольшой (сходной с хрящом) прослойкой.

Через какое-то время основание зуба утолщается» покрываясь добавочной массой (сходной с костью), которая, нарастая на основание зуба и под ним, плотно и прочно соединяет его с челюстью. После этого зуб уже не отклоняется в сторону при нажиме.

Смена зубов у щуки

Зубы у щуки сменяются не все сразу: часть из них выпадает, часть остается на месте до тех пор, пока вновь прорезавшиеся зубы не укрепятся прочно на челюсти. Процесс смены зубов беспрерывен.

Мои наблюдения показали, что только у 11 щук на нижних челюстях все наличные зубы (клыки) стояли прочно, однако и у этих щук некоторых зубов недоставало.

У остальных 628 щук наблюдалось следующее: 1) часть новых зубов стояла на челюсти прочно; 2) часть новых зубов шаталась; 3) часть старых зубов стояла прочно и 4) части зубов недоставало.

Количество зубов каждой категории у разных щук непостоянно, как и общее количество наличных (видимых) зубов, которых при подсчете оказывалось от 1 до 22 штук. Шатающиеся старые зубы встречались очень редко, а щук со всеми выпавшими или же всеми шатающимися зубами (старыми или новыми) не встречалось вовсе.

Беспрерывность смены зубов подтверждается наличием у щуки большого «запаса» вполне сформировавшихся зубов (клыков), лежащих под тканью по обеим сторонам нижней челюсти. Так, на препарированной челюсти (щука весом 4,3 кг) обнаружено: на левой стороне — 25 таких зубов, на правой — 27, не считая 5 новых зубов, уже вставших на место, но еще шатающихся. Общее количество клыков на этой челюсти равно 70.

Таким образом, «запас» зубов значительно превосходил потребность для полного комплекта челюсти. Величина зубов была различна и колебалась от 2,4 до 11,9 мм, причем мелкие зубы находились ближе к краю челюсти, крупные — к середине.

Пока еще не удалось выяснить, сменяются ли все зубы у щуки или только клыки нижней челюсти и какие причины вызывают смену зубов.

Наблюдения позволяют ответить на поставленные вопросы так: 1) да, щука меняет зубы (клыки нижней челюсти); процесс этот протекает беспрерывно, а не периодически; 2) щука несомненно питается и во время смены зубов, поэтому никаких перерывов в ловле делать не следует.

Отсутствие клева и, следовательно, неудачная ловля щуки, видимо, объясняется другими причинами, в частности состоянием воды и ее температурой, величиной атмосферного давления, неудачно выбранным местом ловли, неподходящей приманкой, полным насыщением щуки после усиленного жора и т. п.

Источники:

Д. Колганов

«Рыбоводство и рыболовство № 4 — 1968 г.»

Внимание!

В качестве исходного материала использована статья с сайта «Калининградский рыболовный клуб«

Источник: http://yug-fishing.ru/docs/st2467.htm